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高中生大脑最爱的食物,核桃只排第4名?第1名谁都想不来!-自主选拔信息平台_2020年自主招生综合评判门户网站_自主招生信息平台

点击:45次,时间:2019-08-25 14:12:24

大脑是人体非常复要的器官,特别是处于用脑高峰期的高中生,除了保证每日足够的睡眠和适量运动,还可以通过食物为大脑补充营养。


接下来小编就为各位家长介绍十种补脑的食物,以及尽量避免的食物。


花生:延缓大脑衰退


花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,它们是神经系统所需的复要物质,能够延缓大脑功能的衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓的形成。


实验证明,经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老,它是名副其实的“长生果”。


除此之外,生的花生还可以养胃哦,经常胃疼的同学可以备一些生花生,当小零食食,效果很明显!


鱼肉:防止脑细胞退化

 


鱼肉是促进智力发育的首选食物之一。鱼肉富含丰富的DHA,俗称“脑黄金”,对于提高大脑的记忆能力和摸索能力非常复要,并能防止脑细胞退化,延缓大脑的衰老。


同时鱼肉的脂肪含量非常低,又含有丰富的蛋白质和钙,对人体健康很有帮助。


鸡蛋:促进大脑发育

 


鸡蛋是一种常见的营养补充来源,被营养学家称为“完全蛋白质的模式“。蛋黄含有丰富的卵磷脂、甜油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有复要的作用,能够促进大脑发育,增强记忆力


核桃:增强记忆力

 


核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇的含量,因此食核桃对人的心脏有一定好处。除此之外核桃也含有丰富的维生素B和E,可以防止细胞老化,增加记忆力及延缓衰老,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。


每天早晚食几个核桃,会对身体有很大帮助。但是不能食的太多,每天最多4个,食得太多会出现大便干燥、鼻出血等情况


南瓜:有助于脑部运转

 


南瓜含有丰富的β-胡萝卜素。据荷兰科学家研究发觉,多摄取β-胡萝卜素可以保持较为敏锐的摸索能力


南瓜子含有的锌元素,可以帮助脑部发育,有助于脑部运转;如果锌摄取不足,容易导致记忆力衰退、记忆不集中等问题。


深绿色的叶菜、胡萝卜、甜椒、番薯、木瓜、芒果等也都含有丰富的β-胡萝卜素


海带:健脑益智

 


海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等藻类食物中的磺类物质,是大脑发育过程中不可缺少的。


葵花子:保持大脑思维灵敏

 


葵花子就是日常食的瓜子,可以直接食,也可以制作糕点。葵花子含有丰富的铁、锌、钾、镁等元素以及维生素E,有一定的补脑健脑作用,可以保持大脑的思维灵敏并增强记忆力。


由于葵花子含有大量的油脂,所以也是常见的榨油原料,葵花籽油是营养学界推崇的高档健康油脂。


但是建议少食哦,因为食多对牙齿不好,产生“瓜子牙”,也容易上火


香蕉:促进脑细胞生长

 


香蕉之中含有丰富的矿物质和钾离子,可以平稳身体内的钠离子,有促进细胞和组织生长的作用,长食香蕉对补脑很有帮助


除此之外,香蕉中还含有一种能够帮助人体制造开心激素的氨基酸,可以减轻心理压力。


牛奶:促进神经细胞生长

 


“每天一杯奶,强壮中国人”,牛奶是非常完美的营养品之一,牛奶中含有丰富的蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸


牛奶中的钙最容易被人汲取,是大脑代谢不可缺少的复要物质。此外它含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度或失眠,睡前饮一杯温热的牛奶有助于睡眠。


芝麻:健脑黑发

 


黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有延年益寿的奇妙功效。常食黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。


保持大脑健康少食这些

 

除了上面介绍的这些对大脑有益的食物,还有一些常见的食物可能会对大脑健康发展有不健康的影响。这些食物中含有大量的饱和脂肪、反式脂肪或是糖,容易造成血脑障壁构造受损,加速认晓功能以及记忆力的退化。


✘ 红肉


红肉的主要健康风险被认为是来自于饱和脂肪与胆固醇,这类物质主要存在于肥肉、加工食品及烧烤中,对于心脑血管健康不利。


✘ 糕点甜食


食太多的糖会导致血糖稳固崩解,大脑渴求食物,身体颤抖、虚弱、焦虑。食太多之后脑源性神经滋养因子的蛋白质会减少,影响大脑的控制能力。


✘ 奶油和人造奶油


奶油里含有多种饱和脂肪酸,这是对脑血管有害的脂肪酸。冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食,孕妇和肥胖者尽量少食或不食。


✘ 油炸食品和速食


油炸食品中含有大量的反式脂肪酸、膨松剂和色素,进入人体后会对健康产生不利影响,增加心脑血管疾病的危险;也会导致必需脂肪酸的缺乏并抑制婴幼儿的生长发育。


除了饮食上要注意之外,养成优良的生活习惯也很复要,最后预祝现在辛劳备考的高三考生金榜题名!


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